INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL O EXTRUCTURTACION DEL MARCO TEÓRICO

INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL O EXTRUCTURACION DEL MARCO TEÓRICO

MANZANAS DE CHAMOY

INGREDIENTES

• MANZANAS
• 1/2 TAZA DE CHAMOY 
• 1/2 TAZA DE PULPA DE TAMARINDO
• 300 GR DE CHILE EN POLVO 
• PALOS DE MADERA

PROCEDIMIENTO

1. LAVAR Y DESINFECTAR LAS MANZANAS
2. REVOLVER EL CHILE EN POLVO, CHAMOY Y PULPA DE TAMARINDO HASTA OBTENER UNA MEZCLA
3. CON LA AYUDA DE 2 PLÁSTICOS, PONER UNA BOLITA DE CHAMOY 
4. APLANAR CON UN RODILLO
5. AGREGAR EL CHAMOY A LA MANZANA Y ESPARCIR LA MESA
6. CUBRIR TODA LA MANZANA CON EL CHAMOY 
7. AGREGAR EL CHILE EN POLVO